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Salsa para ensalada césar

salsa cesar ensaladasSi te gusta aderezar tus ensaladas con sencillas y deliciosas salsas, ésta receta te va a encantar. Te propongo un modo diferente de preparar el clásico aderezo utilizado para la Ensalada Cesar, aunque esta salsa también queda muy bien también con otras ensaladas.

Para realizar esta deliciosa salsa necesitaremos los siguientes ingredientes:

    - 1 taza de mayonesa,
    - 1 cucharada de salsa Inglesa (Worcestershire),
    - 1 cucharada de leche o crema (o mitad leche mitad crema),
    - 1 cucharada de zumo de limón,
    - 1 diente de ajo picado,
    - 1 cucharadita de sal,
    - media cucharadita de pimienta,
    - 1/2 taza de queso Parmesano,

A continuación procederemos a explicar la preparación:

Hacer esta salsa es tan sencillo como poner todos los ingredientes en un bol alto y batirlos hasta que queden bien mezclados. Te recomiendo que la guardes en la nevera antes de servirla, para que esté fría.

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